・牛肉の細切れにところどころ骨のカケラがついていて処分した。昔ならガジガジ食べたかもだけど、今は歯が大事すぎる。
割と高頻度で入っていて、肉をカットする人が変わったのかな。たまたまか不足してるのか。
飲食チェーン店に行くと、中で料理をつくるスタッフを多くして、外回りは片付け係メイン、案内係や会計には人員を置かないようにしてるようだった。スタッフ1人のタスクも片付けなら片付けというふうにシンプルな設計になっていた。
こういう兆候は今後ふつうになるんだろうなぁ。
・上手くやれてる人もいるのに何故自分は、と思うこともあったけど、みんな友達は幻想。
合わない人は誰でもいるし、気にしすぎないようにしたい。