カブの葉のふりかけ

かぶや大根はあれば、心の中でやった！と葉付きのものを買います。野菜の中でこの葉っぱが一番好き。ふりかけにしたり、厚揚げと炊いてご飯と食る。

今日はカブの葉です。

良く洗って水気を切り、油で炒める、味醂と醤油同量、煮干し粉を少しふりかける（味の素がわりなので少量でOK）いい匂いがしたら皿に入れ、ゴマふりかけ完成。